मी डॉ. मानसी पाटील, गेली १७ वर्षे महाराष्ट्रातील शेतकरी आणि शेतीच्या प्रगतीसाठी कार्यरत आहे. माझे आयुष्य ग्रामीण भागातील शेतकऱ्यांचे जीवनमान उंचावण्यासाठी आणि त्यांच्या विकासासाठी समर्पित आहे.
माझ्या कार्याची दखल घेत अनेक सन्मानांनी मला गौरविण्यात आले आहे, ज्यामध्ये दादासाहेब फाळके पुरस्कार आणि जिजामाता पुरस्कार यांचा समावेश आहे. हे पुरस्कार माझ्या शेतकरी कल्याण आणि कृषी विकासासाठी केलेल्या प्रयत्नांचे प्रतीक आहेत.
मी न्यूट्रिशनिस्ट आणि फूड थेरपिस्ट आहे तसेच मी आयुर्वेदाचा अभ्यास केलेला आहे. माझ्या आहारविषयक संशोधन आणि उपचारांमुळे अनेक लोकांचे आजार दूर झाले आहेत आणि त्यांनी निरोगी जीवनाचा स्वीकार केला आहे. अन्न म्हणजे औषध — या तत्त्वावर माझे काम आधारित आहे.
सध्या, मी महाराष्ट्रातील शेतकरी आणि शेतीच्या विकासासाठी नवे वैज्ञानिक आणि शाश्वत उपाय शोधण्यावर काम करत आहे, ज्यामुळे शेतकऱ्यांचे उत्पन्न वाढेल आणि त्यांच्या जमिनी अधिक मूल्यवान बनतील.
माझा ठाम विश्वास आहे की शक्तिशाली आणि समृद्ध शेतकरीच मजबूत भारताची ओळख आहेत. या विश्वासातूनच मी माझे कार्य निष्ठेने, विज्ञानाधारित दृष्टिकोनातून आणि समाजहिताच्या भावनेने पुढे नेत आहे.
